Five W PG - E-glasilo gradjana Podgorice

Brze činjenice

Glas GradjanaPG

O nama

Anketa

Pretraži

Marketing

0
Voće, povrće i žitarice su zdrave, ali ne za svakoga
Zdrava hrana uzrokuje - tegobe!
Voće, povrće i žitarice su zdrave. Ali, nažalost, ne za svakoga. Bečki stručnjak za ishranu, profesor Hademar Bankhofer objašnjava zašto se neke osobe nakon konzumiranja zdravih namirnica ne osjećaju dobro. Kijavica i osipi po telu Prema riječima profesora Bankhofera banane, plavi patlidžan i riba mogu da izazovu hroničnu kijavicu, praćenu začepljenjem nosa. Uzročnik ove zdravstvene tegobe jeste tkivni hormon histamin koji unosimo putem ovih namirnica. Poslednjih nekoliko godina svi na sav glas hvale paradajz jer je bogat vitaminima i mineralima, ali prije svega pigmentom likopenom. Međutim, on je za neke fatalan jer tirozin i serotonin izazivaju oticanje, osipe po tijelu i svrab. Uzrok zdravstvenih tegoba Riječ je o netoleranciji na određene namirnice. Prema riječima Bankhofera, ona tokom vremena može da dovede do zapaljenja sluzokože crijeva. Imuni sistem pokušava da sanira upalu i stvara odbrambene mehanizme. Međutim, pri daljem konzumiranju istih namirnica odbrambeni mehanizmi su preopterećeni. Poremećaj sna i glavobolja Kivi danas mnogi nazivaju vitaminskom bombom. Preporučuju ga posebno tokom hladnih perioda. Ali kivi, prema rečima bečkog profesora, kod osoba koje ga ne podnose može da izazove poremećaje sna, koji pak dalje mogu da prouzrokuju depresivna raspoloženja. Hljeb je dragocjena i zdrava namirnica, ali mnogo više ljudi. nego što se misli, nakon njegovog konzumiranja dobiju glavobolju ili se pak osjećaju razdraženo i iscrpljeno. Iza toga se krije protein gluten koji se nalazi u pšenici, raži, zobi i ječmu. Neke osobe ga ne podnose. Kukuruzni hljeb ovako nešto ne izaziva. U slučaju da se javi netolerancija na neku namirnicu, obavezno se obratite ljekaru specijalisti.
Posjeta : 1353