|
|
0 | | Hoæe li tona biti dovoljna | | Crnogorac sprema - kaèamak za Ginisa! | Tradicionalno jelo kaèamak, koje je i danas jedno od prepoznatljivijih jela domaæina širom Crne Gore, uskoro bi moglo da postane poznato širom svijeta. Svetozar Radonjiæ, inženjer agronomije iz Podgorice, priprema se da, zajedno sa prijateljima, napravi kaèamak koji bi ušao u Ginisovu knjigu rekorda.
Radonjiæ, koji je direktor kompanije za proizvodnju zdrave hrane, u razgovoru za agenciju Anadolija, rekao je da æe se miris domaæeg kaèamaka širiti kao nikada prije i da æe to biti dogaðaj za pamæenje. Cilj je, kako je kazaoi, da se afirmiše proizvodnja kaèamaka i kukuruznog hljeba. - Nadam se da æu zajedno sa prijateljima uspjeti da organizujem pravljenje kaèamaka za Ginisa. Iako smo u poèetku govorili da æemo praviti kaèamak od tri tone, mislim da æe biti dovoljno napraviti kaèamak od hiljadu kilograma - kazao je Radonjiæ. Za njegovu namjeru veæ su upoznati ljudi iz asocijacije za Ginisa. - Dobili smo pismo asocijacije Ginisove knjige rekorda. Meðutim, mi imamo jedan problem, a to je, ne možemo njima na engleski jezik prevesti rijeè kaèamak. Mnogi su pokušavali, ali bitno je istaæi da kaèamak nije isto što i palenta - kaže Radonjiæ. Veæ 21. septembra, na dan kada je Crna Gora 1991. proglašena ekološkom državom, Radonjiæ æe sa s prijateljima kao uvertiru za Ginisa praviti kaèamak, ali u manjim kolièinama. - I dalje tražimo ljude koji æe nam pomoæi u toj akciji pravljenja kaèamaka. Nadam se da æe neko prepoznati znaèaj promocije kukuruza. Ako sve bude kako sam zamislio, kaèamak za Ginisa æemo praviti sredinom oktobra - kazao je Radonjiæ.
|
Posjeta : 1756 |
|
|
|
|