2
Moæno, potpuno prirodno oružje u prevenciji bolesti
ARONIJA – NAJZDRAVIJA BILJKA NA SVIJETU!

    Aronija predstavlja moæno, potpuno prirodno oružje u prevenciji bolesti, ali i kad je bolest veæ prisutna… Najjaèa od svih vrsta je tzv. sibirska aronija koja se uzgaja u zagrljaju hladne klime i nedirnute prirode.
Aronija se naziva i namirnica buduænosti jer ima izrazito veliku ljekovitu moæ za ljudski organizam.

Efikasno ga proèišæava od štetnih tvari i teških metala i zato je korisna preventiva protiv malignih oboljenja. Studije su pokazale da ima i antikancerogeno djelovanje jer u velikom postotku “ubija” maligne stanice tumora mozga, pluæa, dojke, debelog crijeva i jetre. Kao izuzetan antioksidans, aronija sprjeèava stvaranje slobodnih radikala i “napad” na zdrave stanice u tijelu i krvnoj plazmi, usporavajuæi time proces starenja organizma i sprijeèavajuæi razvoj kroniènih bolesti.
Antioksidativni kapacitet aronije i njenog soka je mnogostruko veæi nego, primjerice, borovnice i ostalih bobièastih plodova poznatih kao rasadnik antioksidansa. Ogromna kolièina tanina i flavonoida gdje glavnu ulogu ima antocijanin, aroniju èine najjaèim poznatim antioksidansom današnjice. Sto grama zrelih plodova aronije sadrži 16 100 ORAC jedinica dok je dnevna doza potrebna za zaštitu tkiva od 3 000 do 5 000 ORAC jedinica.
Mnogobrojna istraživanja otkrila su da ova biljka tamih bobica poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama, a svakodnevnim korištenjem vrijednosti kolesterola i triglicerida se snižavaju te se tako štiti kardiovaskularni sustav. Ublažava migrene i glavobolje, uèinkovito snižava krvni tlak, te blagotvorno djeluje na crijevnu sluznicu i želudac. Osim toga, aronija je poznata i po tome što podiže cjelokupni imunitet organizma, smanjuje upale, sprijeèava razvoj virusnih i bakterijskih infekcija urinarnog trakta, a omoguæava i bolji rad žuæi i jetre.
Zreli plodovi i sok sadrže velike kolièine beta karotena i zeaksantina koji štite stanice od ošteæenja, oèi od nastanka sive mrene, a kožu od opasnih sunèevih zraka i melanoma. Regulira rad gušteraèe i razinu šeæera u krvi, a samim time može biti korisna u lijeèenju dijabetesa i metabolièkog sindroma i svakako se preporuèuje dijabetièarima.
Koristi i kod nepravilnog rada štitne žlijezde, potièe zarastanje rana, usporava starenje kože spreèavajuæi nastanak bora i strija, a pomaže i kod upale i proširenih vena. Aronija stvara i snažnu zaštitu od pojave demencije i nastanka Alzheimerove bolesti…
Usto, prava je riznica biološki aktivnih spojeva. Ima ih preko 300. Od vitamina sadrži sve esencijalne nutrijente – C, A, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, a od minerala je bogata cinkom, željezom, kalijem, kalcijem, manganom, fosforom i jodom.
Konzumacija
Na našem tržištu nedavno su se pojavili mnogobrojni proizvodi od aronije koja se uzgaja u našim krajevima, poput soka i èaja, no bobice se, za djelotvoran uèinak mogu konzumirati i svježe – i dovoljno ih je pojesti oko 200 do 300 grama dnevno. Kako bi je konzumirali preko cijele godine, aronija se može zamrznuti, osušiti, ukuhati kao marmelada, sok, sirup, kompot, vino, liker, rakija. Ipak, posebno se preporuèuje hladno cijeðen sok koji je dovoljno piti jednom dnevno na tašte i to jednu rakijsku èašicu…

Podsjeæa na borovnicu, ali…
Aronija su zapravo sitne, male, tamnoplave bobice u grozdovima koje izgledom jako podsjeæaju na borovnicu. Rastu u obliku grma visine i do dva metra. Jestivi i ljekoviti dio biljke su bobice oporog ukusa koje se nakon sazrijevanja na grmu mogu održati i dva mjeseca. Sazrijeva krajem kolovoza i u rujnu. Postoje tri vrste aronije – crna aronija (Aronia melanocarpa), tamnocrvena (Aronia arbutifolia), i ljubièasta (Aronia prunifolia) i pripadaju porodici ruža Rosacea. Nijedna nema prirodnih neprijatelja, odnosno nametnika, pa se ova biljka uopæe ne prska i s pravom nosi naziv ekološki uzgojenog bobièastog voæa…




Posjeta : 1645