|
|
| |
| 0 | | | Najvažnija namirnica u arapskom svijetu | | Urma - lijek za sve! |
 Najvažnija namirnica u arapskom svijetu. Pomažu kod anemije, hipertenzije, povišenog holesterola, dijareje, èak i karcinoma.
Najvažnija namirnica u ishrani arapskog svijeta je urma ili datula. Toliko je važna, da je zovu "hljeb pustinje", a u drevnoj Grèkoj je poznata i kao "voæe bogova". Raste u pustinjskim oazama, na ženskim palmama, u ogromnim grozdovima. Jedina je biljka u Sahari, koja èovjeku može da pomogne da preživi.
Palme cvjetaju u martu, kada se vrši oprašivanje neophodno za stvaranje plodova. Prenos polenovog praha sa muških palmi u ženske cvjetove obavljaju specijalno obuèene osobe i to je jedini naèin oprašivanja.
U zdravstvenom i nutritivnom smislu, urme smatraju najzdravijim voæem na planeti. Lako se vare, a dugo èuvaju sitost. Prava su riznica vitamina, odliène za djecu i odrasle.
Bogat su izvor prirodnih vlakana, koji su neophodni za dobar rad crijeva. Prirodni šeæer koji urme posjeduju u zavidnim kolièinama, savršena je alternativa obiènom šeæeru. Ovo voæe je i izuzetno djelotvorno u lijeèenju anemija, hipertenzije, holesterola i drugih bolesti, èak i raka.
Anemiène osobe bi trebalo da ih jedu što više, jer su odlièan izvor gvožða, posebno se preporuèuju djeci u pubertetu i trudnicama. Osim toga, snižavaju holesterol i jaèaju srce. Lijek se pravi tako što se tokom noæi urme sa sjemenkama potope u vodu. Ujutru se koštice sklone, a mesnati dio urme samelje u blenderu zajedno sa vodom u kojoj su prenoæile. Uzima se nekoliko puta tokom dana za jaèanje srca.
Odliène su i za vid, jer sadrže lutein i zeaksantin. Oni su posebno važni za zdravlje mrežice i makule oka, zbog èega ih nazivaju "vitamini za oèi". Ova dva sastojka mogu sprijeèiti ošteæenje makule, koje se javlja u starosti.
Zaustavljaju i dijareju, jer su bogate kalijumom. Redovnim konzumiranjem regulišu rad crijeva. Pomažu da se hrana brže i lakše svari, a višak što prije izbaci iz organizma. Laksativ od urmi za stimulisanje lijenih crijeva sprema se tako što se uveèe u hladnu vodu potopi nekoliko plodova. Tokom noæi puštaju sok, koji se ujutru popije na prazan stomak.
Kada se jedu u umjerenoj kolièini, brzo zasite, tako da su dobre za mršavljenje. Ali, ako se preteruje, brzo dolazi do gojaznosti jer kilogram ovog voæa sadrži gotovo 3.000 kalorija.
|
Posjeta : 1778 |
|
|
|
|
Home
Grad
Društvo
Ekonomija 
Kultura
Sport
(O)pozicija
Glas GradjanaPG
O nama
Marketing
Mali oglasi
Droga nikad 
Kultura
Nauka i tehnologija 
E-dopisnik
Ankete
Komentari
Prikazi
Savjeti
Zanimljivosti 
Zabava 