Five W PG - E-glasilo gradjana Podgorice

Brze činjenice

Glas GradjanaPG

O nama

Anketa

Pretraži

Marketing

0
I njegovu prodaju treba zabraniti mlađima od 18 godina
Šećer je otrov - poput cigara!
Šećer je otrov i njegovu bi prodaju trebalo regulisati kao što je učinjeno sa zabranom prodaje cigareta mlađima od 18 godina – piše Daily Mail, pozivajući se na članak objavljen u časopisu “Nature”. Oštećenja organizma? Autor teksta je Robert Lustig, kalifornijski ljekar i stručnjak za debljinu u djece. – Šteta koja u organizmu nastaje konzumacijom bijelog šećera može se uporediti s onom koju prevelike količine alkohola čine jetri –pojasnio je dr. Lustig. Dodao je i da nije samo riječ o pretjeranom debljanju nego i oštećenjima koja nastaju na jetri i krvnim žilama, a otkriveno je da šećer uzrokuje i hormonalne poremećaje te povišen krvni pritisak. Ipak, problem, piše ljekar, nije u ljudima koji ne žele izbaciti bijeli šećer iz upotrebe već u činjenici da je u svakidašnjoj prehrani toliko rasprostranjen, da ga je nemoguće izbjeći. – Slatka pića, alkohol, pasirana rajčica, slatkiši, sve sadrži šećer – istakla je nutricionistkinja Mirela Marić iz Centra za regulaciju tjelesne težine u Nemetovoj. Nije, kaže, riječ o tome da kašičica šećera oštećuje jetru, nego o tome da je sav alkohol od vina do likera prepun šećera. – Bijeli šećer izvor je praznih kalorija, a ništa zdraviji nije ni smeđi kojem je dodana melasa kako bi promijenio boju – otkriva M. Marić. Činjenica jeste, pojašnjava, da u šećerima nema hranjive vrijednosti i nema vitamina, pa su sve unesene kalorije “nekorisne”. Nije otrov – Oštećenja gušterače ne mogu nastati jedemo li umjereno bijeli šećer nego se mogu povezati s opterećenjem tog organa ako pretjerano luči inzulin – istakla je. Umjesto šećera preporučuje steviu – biljku slatkog okusa – kao zaslađivač, a dobra zamjena su i med te javorov sirup. Zdravim ljudima šećer nije otrov, smatra i dijabetolog profesor Željko Metelko. – Treba ga uzimati umjereno, a šteti dijabetičarima kod kojih može uzrokovati oštećenja organizma kroz nagli skok ili pad vrijednosti – istakao je. Dodao je kako je tačno da je šećer skriven posvuda i da se nalazi i u artiklima za koje ne bismo očekivali da ga sadrže.
Posjeta : 1654