2
Stručnjaci fakulteta American College of Sports Medicine tvrde
Čokoladno zdravije - od sportskih napitaka!

    Zdravije je popiti čokoladno mlijeko nakon napornog vježbanja, nego sportski napitak, tvrde stručnjaci fakulteta American College of Sports Medicine. Tvrdnje temelje na dvjema studijama koje pokazuju da čokoladno mlijeko više doprinosi oporavku i izgradnji mišića od skupih sportskih pića na bazi ugljenih hidrata.

U prvoj studiji osmorica muškaraca u relativno dobroj tjelesnoj kondiciji dvije sedmice trčala su dvjema zadanim dionicama po 45 minuta. Za to su koristili 65 odsto svoje maksimalne snage. Poslije trčanja bi popili po pola litre nemasnog čokoladnog mlijeka ili istu količinu marketinški promoviranog pića za sportiste. Tri sata potom uzeli bi im uzorke mišića i napravili biopsiju.
Pokazalo se da su oni koji su pili čokoladno mlijeko imali više pokazatelja oporavka proteina mišića nego oni koji su pili napitke.
Druga je studija pokazala da čokoladno mlijeko bolje stvara zalihe glikogena u mišićima, što služi kao pogonsko gorivo organizmu za naporno vježbanje. Čokoladno mlijeko relativno je jeftino u poređenju s komercijalno dostupnim sportskim pićima, a vrlo ga je lagano napraviti i kod kuće, podsjetio je glavni autor obiju studija William Lunn.





Posjeta : 1565